Accord met-vin
Pâques approche à grand pas et nous vous proposons une mise en bouche Gourmande et généreuse pour accompagner nos Terrasses du Larzac : un crémeux de cabécou et son fondant de tomates confites parsemé de brisures d’olives noires par @traiteurgrand.
Bon appétit
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Terrasses du Larzac’s Wine trail
John Brunton vous livre son carnet de voyage en AOP Terrasses du Larzac à la rencontre de l'appellation et surtout de ses vignerons. 10 rencontres couchées sur le papier (numérique) à lire et relire ici :http://www.thewinetattoo.com/category/wine-trails/TOUTES LES...
Horizons Gourmands : Circulade du Larzac 20ème Édition
La 20ème édition de la Circulade en Terrasses du Larzac s'est déroulé les 30 juin et 1er juillet dernier. Cyril Attrazic avait signé le menu, proposant des plats servi dans son restaurant éponyme de Aumont- Aubrac :L’œuf dans l’œuf, La courgette tapée et sa menthe et...
La Circulade en Terrasses du Larzac fête ses 20 ans avec Cyril Attrazic
Cyril Attrazic, Chef du restaurant éponyme en Lozère nous fait l’honneur de signer le menu de la vingtième édition de la Circulade vigneronne en Terrasses du Larzac!